Pokazywanie postów oznaczonych etykietą makaron sojowy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą makaron sojowy. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 5 maja 2014

Makaron sojowy z kurczakiem i ananasem

Dzisiaj dla odmiany żeby nie było ciągle tak słodko propozycja na szybki, smaczny, bezglutenowy obiad :)

Składniki na 2 porcje:
  • 1 op. makaronu sojowego (100 g)
  • 2 małe filety z kurczaka
  • ½ papryki czerwonej
  • 4 plastry świeżego ananasa
  • chili w proszku lub tabasco
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • czosnek granulowany
  • 3 łyżki sosu sojowego (lub więcej)
  • olej do podsmażenia kurczaka

Przygotowanie:

Makaron zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na kilka minut.

Filety pokroić w kostkę posypać papryką i czosnkiem i podsmażyć na oleju.

Dodać sos sojowy.

Plastry ananasa oraz paprykę pokroić w kostkę i dodać do kurczaka.

Doprawić do smaku chili i innymi przyprawami wg. uznania.

Makaron odcedzić i wymieszać z zawartością patelni.