Lubicie urozmaicać Wasze śniadania? Zamiast ciągle jeść nudne kanapki, warto chociaż czasami przygotować coś zupełnie innego. Owsianka, domowa granola, pudding, omlet, sałatka czy koktajl to tylko kilka propozycji. Ja dzisiaj przygotowałam bardzo odżywczy, kremowy "pudding" z awokado, bananem, ziarenkami chia i suszonymi wiśniami raw, które są u mnie hitem ostatnich tygodni. Zajada się nimi nawet mój mąż ;)
Składniki na jedną porcję:
- 100-150 ml mleka sojowego (lub krowiego)
- 3-4 pełne łyżeczki ziaren chia
- 1 duży dojrzały banan
- 1/2 awokado
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki suszonych wiśni (u mnie raw bez cukru) - można zastąpić np. żurawiną
- *opcjonalnie odrobina miodu do dosłodzenia
Przygotowanie:
Do mleka dodajemy ziarenka chia i odstawiamy na 15-20 minut.
Po tym czasie miksujemy krótko w wysokim naczyniu razem z rozgniecionym bananem, połową rozgniecionego awokado i suszonymi wiśniami. Dodajemy łyżeczkę cytryny i ewentualnie odrobinę miodu.
Pudding przelewamy do szklanki lub miseczki i odstawiamy na 20-30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Cieszę, że tutaj jesteś :) Podziel się swoją opinią!
Anonimie podpisz się proszę chociaż imieniem :)