Kawę uwielbiam pod każdą postacią, ale w tak upalne dni jak teraz najlepiej sprawdza się kawa mrożona. Najlepiej bez cukru, bo bardziej orzeźwia, ale czasami można pozwolić sobie na bardziej wypasiony napój np. z lodami i bitą śmietaną :) Wczoraj taką właśnie kawką umililiśmy sobie gorące popołudnie.
Składniki na 4 porcje:
- 600 ml zimnego mleka
- 4 saszetki kawy rozpuszczalnej
- 250 ml kremówki
- 4 gałki lodów śmietankowych lub innych wedle uznania
- wafelki lub czekolada do dekoracji
- ewentualnie cukier do smaku
Przygotowanie:
Schłodzoną kremówkę ubić (ewentualnie dodać troszkę cukru).
Do wysokich szklanek wsypać kawę rozpuszczalną. Zalać odrobiną gorącej wody aby się rozpuściła. Jeśli ktoś słodzi to dodać także cukier.
Dopełnić mlekiem do 3/4 wysokości szklanek. Do każdej kawy dodać po gałce loda udekorować bitą śmietaną i dowolnymi dodatkami cukierniczymi.
