Składniki na 2-3 porcje:
- sałata lodowa
- 100g łososia wędzonego
- 1 kula mozzarelli (100g)
- 2 mandarynki
- łyżka sezamu
- sos sojowy Kikkoman
- sok z cytyny
Przygotowanie:
Liście sałaty umyć i porwać na mniejsze części. Układać bezpośrednio na talerzach/w miseczkach.
Mozzarellę pokroić w plasterki i ułożyć na sałacie.
Łososia pokroić w paseczki i razem z kawałkami mandarynek dodać do sałatki.
Sezam uprażyć przez chwilkę na patelni i posypać nim sałatkę.
Następnie skropić ją sosem sojowym i sokiem z cytryny.
Aby sałatka była bardziej kolorowa zamiast sałaty lodowej
można użyć mieszanki sałat (lub dodać inne ulubione składniki).
Smacznego!
