Banalnie proste rogaliki upieczone według przepisu z zeszytu mamy. Mąkę, masło i twaróg dodajemy w tych samych ilościach. Rogaliki rozpływają się w ustach. Najlepiej smakują z powidłami śliwkowymi. Kto uwielbia takie szybkie, nieskomplikowane przepisy?
Składniki na 2 blachy rogalików:
Przygotowanie:
Z mąki twarogu, masła, żółtka i cukru pudru zagnieść gładkie ciasto.
Uformować 3-4 kule, rozwałkować i poprzecinać ciasto na trójkąty.
Na każdy trójkąt nałożyć łyżeczkę powideł i zwinąć aby powstał rogalik.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Rogaliki ułożyć na blaszce zachowując między nimi odstępy.
Włożyć do rozgrzanego do 180 stopni (góra-dół) piekarnika i piec ok 18-20 min aż rogaliki ładnie się zarumienią.
- 300 g twarogu mielonego chudego lub półtłustego
- 300 g mąki pszennej
- 300 g masła
- 1 żółtko
- 30 g cukru pudru
- słoik domowych powideł śliwkowych, albo Śliwka w syropie Manufaktura Wielkopolska
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Z mąki twarogu, masła, żółtka i cukru pudru zagnieść gładkie ciasto.
Uformować 3-4 kule, rozwałkować i poprzecinać ciasto na trójkąty.
Na każdy trójkąt nałożyć łyżeczkę powideł i zwinąć aby powstał rogalik.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Rogaliki ułożyć na blaszce zachowując między nimi odstępy.
Włożyć do rozgrzanego do 180 stopni (góra-dół) piekarnika i piec ok 18-20 min aż rogaliki ładnie się zarumienią.
