Owsianka kakaowa z malinami

Zdrowe, pożywne, szybkie w przygotowaniu śniadanie lub deser ;) Z podanych składników wychodzi jedna porcja śniadaniowa lub ew. dwa małe "desery" ;)

Składniki na 1 lub 2 małe porcje:

• 5 łyżek płatków owsianych
• 1 szklanka mleka krowiego lub napoju roślinnego
• 1 łyżeczka ziarenek chia
• 1 łyżka kakao
• 2 łyżeczki miodu lub ksylitolu
• ok 125 g malin
• płatki migdałów do posypania

Przygotowanie:

W garnuszku umieścić płatki owsiane, kakao i mleko.

Gotować na małym ogniu przez kilka minut.

Wyłączyć palnik, dodać miód lub ksylitol i ziarenka chia. 

Wymieszać, przykryć i odstawić na ok 10 minut.

Na spód szklanek lub miseczek ułożyć maliny. Zostawić kilka do dekoracji.

Nałożyć owsiankę i udekorować malinami i płatkami migdałów. 

Owsianka z owocami

Dzisiaj dla odmiany coś dobrego na śniadanko. Uwielbiam owsiankę za to, że można przygotować ją w zaledwie kilka chwil i nigdy się nie nudzi, bo za każdym razem można przygotować ją z innymi dodatkami, w zależności od tego co mamy akurat pod ręką i na co mamy ochotę. Jest sycąca więc zmniejsza ochotę na podjadanie między śniadaniem a kolejnym posiłkiem :) Dzisiejszą owsiankę przygotowałam z owocami i posłodziłam miodem. A Wy lubicie takie śniadania?

Składniki na dwie porcje:

• po 3 pełne łyżki płatków owsianych i jęczmiennych błyskawicznych (u mnie Kupiec)
• 250 ml mleka
• 1 małe jabłko
• 1 mały banan
• 1 łyżka suszonych jagód goji
• 1-2 łyżeczki miodu

Przygotowanie:

Płatki zalewamy mlekiem i gotujemy przez 5-6 minut.

W tym czasie obieramy i kroimy w kostkę banana i jabłko. Dodajemy do owsianki razem z jagodami goji.

Gotujemy jeszcze przez chwilkę i zdejmujemy z ognia. Dosładzamy miodem do smaku.

Gotowe :D

Cynamonowa owsianka z jabłkiem i rodzynkami

W zimie najlepiej rozgrzewają rano gorące śniadania. Szczególnie kiedy musimy wyjść do szkoły czy pracy. Mogą być to wszelkiego rodzaju owsianki, zupy mleczne, jajecznica, itp. Nie zawsze jednak mamy na tyle czasu żeby sobie dobre, pożywne i ciepłe śniadanie przygotować. Dlatego u mnie króluje najczęściej owsianka z płatków błyskawicznych, z różnymi dodatkami, albo po prostu musli z gorącym mlekiem. Dziś dość tradycyjna propozycja: owsianka z jabłkiem, rodzynkami i cynamonem.

Składniki na 1 porcję:

• 200ml mleka
• 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych (u mnie Kupiec)
• 1 małe jabłuszko
• 1 łyżka rodzynek
• 1/3 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki miodu

Przygotowanie:

Jabłko obieramy i ścieramy na grubym tarle.

Mleko gotujemy z płatkami, dodajemy starte jabłko, cynamon, miód i rodzynki.

Gdy zgęstnieje przekładamy do miseczki.

Smacznego :)